🇬🇧紅菜頭膳食纖維豐富，促進腸胃蠕動，有助消化、調整腸道功能，使人體獲得均衡營養，含維他命C、A、B1、B2、粗蛋白、低卡路里，達至健康瘦身，改善營養不良；對糖尿病、貧血、骨質疏鬆都有良好的幫助；提供能量，對抗疲勞，也有助提高耐力，許多研究證明，紅菜頭汁可提升體力16％，提高訊息傳遞，令大腦有更好運作。